Segurelha (Satureja hortensis)
A Segurelha é uma planta aromática muito apreciada pelo seu aroma doce, fresco e delicado. Na cozinha, é utilizada para temperar carnes, peixe, legumes, sopas e outros pratos, acrescentando um sabor agradável sem se tornar demasiado intenso.
Tradicionalmente, é também valorizada pelas suas propriedades digestivas e pelo uso em preparações herbais.
Pode ser semeada a partir da primavera e prefere locais soalheiros, solos soltos, férteis, ricos em matéria orgânica e bem drenados. Atinge cerca de 35 cm de altura e pode ser cultivada no campo, em hortas, jardins ou vasos.
Características principais:
- Planta aromática de aroma doce e delicado
- Excelente para carnes, peixe, legumes e sopas
- Atinge aproximadamente 35 cm de altura
- Adequada para horta, jardim ou vasos
A Segurelha é uma aromática versátil para quem procura sementes de Satureja hortensis, ervas culinárias tradicionais ou plantas aromáticas fáceis de cultivar.
