Cenoura Parisiense (Daucus carota)
A Cenoura Parisiense é uma variedade precoce e muito produtiva, conhecida pelas suas raízes pequenas, redondas e uniformes, de aspeto muito decorativo.
Apresenta uma textura crocante e um sabor suave e agradável, sendo excelente para snacks, saladas, acompanhamentos e decoração de pratos. O seu formato original torna-a também bastante apreciada na gastronomia gourmet.
Pode ser semeada de fevereiro a julho e novamente de setembro a novembro. Desenvolve-se bem ao sol ou em meia-sombra e adapta-se a vários tipos de solo, incluindo terrenos ligeiramente mais pesados.
Características principais:
- Raízes pequenas, redondas e decorativas
- Variedade precoce e produtiva
- Textura crocante e sabor agradável
- Ideal para saladas, snacks e pratos gourmet
A Cenoura Parisiense distingue-se pelo formato invulgar e pela facilidade de cultivo, sendo especialmente interessante para quem procura sementes de cenoura redonda, cenouras pequenas ou variedades especiais de Daucus carota.
