Pimenta Habanero Vermelha (Capsicum chinense)
A Habanero Vermelha é uma variedade muito picante e aromática de Capsicum chinense, conhecida também como pimenta das Caraíbas ou das Antilhas. Destaca-se pelo sabor intenso, frutado e característico das pimentas Habanero.
A planta apresenta porte médio, podendo atingir cerca de 80 cm de altura, com crescimento ereto e folhas largas. Os frutos são irregulares, medem aproximadamente 5 × 3 cm e adquirem uma intensa coloração vermelha quando maduros.
É uma variedade muito apreciada para a preparação de molhos picantes, marinadas, conservas e pratos de peixe, devendo ser utilizada com moderação devido à sua elevada ardência.
Pode ser semeada de janeiro a junho, sendo janeiro mais indicado para cultivo protegido em estufa. Prefere locais soalheiros e solos férteis, soltos, ricos em matéria orgânica e bem drenados. Recomenda-se um espaçamento aproximado de 80 cm entre linhas e 40 cm entre plantas.
Características principais:
- Frutos vermelhos, aromáticos e muito picantes
- Sabor frutado e intenso
- Planta de porte médio, até cerca de 80 cm
- Ideal para molhos, marinadas e conservas
A Habanero Vermelha é uma excelente escolha para quem procura sementes de pimenta Habanero, malaguetas vermelhas muito picantes ou variedades aromáticas de Capsicum chinense.
