Abóbora Rugosa Friulana (Cucurbita pepo)
A Abóbora Rugosa Friulana é uma variedade tradicional italiana, precoce, vigorosa e muito produtiva, especialmente apreciada pela excelente qualidade culinária dos seus frutos.
Produz frutos alongados e cilíndricos, de pele rugosa, marcada e de cor amarela viva, facilmente reconhecíveis na horta. A polpa é firme, consistente e apresenta um sabor doce e equilibrado, muito agradável tanto em receitas simples como em pratos mais elaborados.
É uma variedade versátil na cozinha, podendo ser utilizada em salteados, grelhados, sopas, recheios, assados e pratos de legumes.
Características principais:
- Variedade tradicional italiana, precoce e produtiva
- Frutos alongados de pele amarela e rugosa
- Polpa firme e de sabor doce
- Excelente versatilidade culinária
A Rugosa Friulana destaca-se pela combinação entre produtividade, aparência distinta e qualidade gastronómica, sendo muito interessante para quem procura sementes de abóbora italiana, variedades tradicionais ou tipos diferentes de Cucurbita pepo.
