A pimenta Thunder Mountain Longhorn é uma variedade super interessante e fora do comum, devido às suas vagas/malaguetas serem muito estreitas, retorcidas e compridas, sendo que algumas chegam a ultrapassar os 40 cm de comprimento.
São muito semelhantes com a pimenta Cayenne, mas um pouco melhores em relação a sabor e também menos ardidas/picantes.
Ideal para cultivar na horta, jardim ou até em varandas.
Excelentes para secar e defumar.