Planta vivaz, perene e rizomatosa. Folhas de 3 a 12 pares de folíolos elípticos, com margem serrilhada. Flores vermelhas em cabeças esféricas.
As folhas com o aroma a nozes e pepino são consumidas em saladas, como legumes, em sopas ou em molhos. Usado para aromatizar vinagre.
