Beringela Sfumata di Rosa (Solanum melongena)
A Beringela Sfumata di Rosa é uma variedade semi-precoce, vigorosa e produtiva, conhecida pelos seus frutos ovais de coloração clara com delicadas tonalidades rosadas.
A polpa é saborosa e apresenta poucas sementes, sendo muito apreciada para grelhados, assados, recheios, refogados e outras preparações culinárias.
Pode ser semeada de fevereiro a junho. Prefere locais soalheiros, solos férteis, soltos, ricos em matéria orgânica e bem drenados. As regas devem ser regulares, sobretudo nos períodos mais quentes. Recomenda-se um espaçamento de cerca de 80 cm entre linhas e 60 cm entre plantas.
Características principais:
- Variedade semi-precoce e produtiva
- Frutos ovais de coloração branca e rosada
- Polpa saborosa e com poucas sementes
- Adequada para horta, jardim ou vasos
A Sfumata di Rosa destaca-se pela coloração elegante e pela qualidade da polpa, sendo muito interessante para quem procura sementes de beringela branca e rosada, variedades italianas ou beringelas diferentes de Solanum melongena.
