Tomate Cornue des Andes (Solanum lycopersicum)
O Tomate Cornue des Andes é uma variedade muito apreciada pelos seus frutos alongados e pontiagudos, com um formato semelhante ao de um pimento.
A polpa é carnuda, firme e consistente, com poucas sementes e pouco sumo. Apresenta um sabor doce, aromático e pouco ácido, sendo excelente para consumo fresco, saladas, molhos, conservas e outras preparações culinárias.
A sementeira pode ser realizada em tabuleiros ou viveiro, transplantando-se as plantas para o local definitivo quando apresentarem cerca de 3 a 4 folhas verdadeiras.
Características principais:
- Frutos alongados, semelhantes a um pimento
- Polpa carnuda, firme e com poucas sementes
- Sabor doce e pouco ácido
- Ideal para saladas, molhos e conservas
O Cornue des Andes destaca-se pela qualidade da polpa e pelo formato invulgar, sendo muito interessante para quem procura sementes de tomate alongado, tomates carnudos ou variedades especiais de Solanum lycopersicum.
