Abóbora Moscada / Musquée de Provence (Cucurbita moschata)
A Abóbora Moscada, também conhecida como Musquée de Provence, é uma variedade tradicional muito apreciada pela excelente qualidade dos seus frutos e pelo seu sabor doce e aromático.
Produz abóboras de casca bege e polpa alaranjada, densa e saborosa, ideal para sopas, purés, assados, doces e outras preparações culinárias. Destaca-se também pela sua boa capacidade de conservação após a colheita.
Pode ser semeada de fevereiro a maio. Prefere locais soalheiros e solos férteis, soltos, ricos em matéria orgânica e bem drenados. Recomenda-se um espaçamento aproximado de 200 cm entre linhas e 100 cm entre plantas.
Características principais:
- Polpa alaranjada, doce e aromática
- Casca bege e frutos de excelente qualidade
- Boa capacidade de conservação
- Ideal para sopas, assados, purés e doces
A Musquée de Provence é uma variedade muito interessante para quem procura sementes de abóbora moscada, abóboras tradicionais francesas ou variedades de Cucurbita moschata com excelente qualidade culinária.
