Arónia / Black Chokeberry (Aronia melanocarpa)
A Arónia, também conhecida como Black Chokeberry, é um arbusto da família Rosaceae, originário da América do Norte e muito valorizado tanto pelo seu interesse ornamental como pela produção de frutos.
A planta pode atingir cerca de 1 a 2,5 metros de altura, apresentando crescimento moderado e boa resistência ao frio, geadas e períodos de calor. Em boas condições de cultivo, pode começar a frutificar ainda jovem.
Os frutos são pequenos, de coloração roxo-escura a quase preta, com sabor agridoce e ligeiramente adstringente. Podem ser consumidos frescos ou utilizados na preparação de sumos, geleias, doces, chás, licores, vinhos e sobremesas. A sua coloração intensa deve-se à presença natural de antocianinas e outros polifenóis.
Adapta-se bem a pleno sol ou meia-sombra e, depois de estabelecida, é uma planta rústica e relativamente tolerante à seca.
Características principais:
- Frutos roxo-escuros a quase pretos
- Arbusto resistente ao frio e às geadas
- Frutos indicados para sumos, geleias e licores
- Planta ornamental, rústica e produtiva
A Aronia melanocarpa é uma excelente escolha para quem procura sementes de arónia, pequenos frutos pouco comuns ou arbustos frutíferos resistentes para jardim e pomar.
