A pimenta Conde Drácula (Count Dracula) é uma pimenta Capsicum annuum rara cultivada pela sua beleza dramática e pelo seu picante, mais do que pelo seu sabor.
A beleza estonteante desta pimenta resulta da combinação das três cores: púrpura, preta e vermelha que estão presentes na planta em simultâneo. Além disso os caules e as folhas são pretos, com pequenos tons esverdeados e as flores roxo escuro.
As folhas variam entre preto e roxo escuro, e com um toque de verde, sendo que a parte inferior das folhas é verde.
