Pimento Hungarian Wax (Capsicum annuum)
O Pimento Hungarian Wax é uma variedade muito apreciada pelos seus frutos alongados e cónicos, geralmente com cerca de 10 cm de comprimento. A coloração evolui de amarelo-claro para laranja e vermelho à medida que amadurece.
Apresenta uma pele lisa e brilhante, com sabor agradável que combina notas adocicadas com uma picância moderada. É bastante versátil na cozinha, podendo ser utilizado fresco, em conservas, pickles, molhos ou pratos cozinhados.
Características principais:
- Frutos alongados e cónicos, com cerca de 10 cm
- Coloração de amarelo-claro a laranja/vermelho
- Sabor equilibrado entre doce e picante
- Ideal para consumo fresco, conservas e molhos
O Hungarian Wax é uma variedade interessante para quem procura sementes de pimento húngaro, malaguetas de picância moderada ou variedades diferentes de Capsicum annuum.
