A Pimenta Jamaican Red, também conhecida como Pimenta Jamaica Vermelha é da espécie Capsicum chinense. Tem o fruto em forma de cogumelo, e varia de verde quando imaturo até vermelho vivo quando maduro. Planta vigorosa, com folhagem de coloração verde-clara, alta e ereta. Tem sabor e aroma extremamente frutado. É uma pimenteira muito bonita, que atinge 60 cm de altura.
A Pimenta Jamaican Red é muito forte, classificada entre 150.000 a 300.000 na Escala Scoville.