Pimenta Thunder Mountain Longhorn (Capsicum annuum)
A Thunder Mountain Longhorn é uma variedade de pimenta muito invulgar, conhecida pelas suas malaguetas extremamente compridas, finas e retorcidas, que podem ultrapassar os 40 cm de comprimento.
Os frutos lembram as pimentas Cayenne, mas apresentam uma picância moderada e um sabor rico e agradável. Quando maduros adquirem uma intensa coloração vermelha, tornando a planta também bastante ornamental.
É uma variedade produtiva, indicada para cultivo na horta, jardim ou em vasos e varandas. As malaguetas são particularmente adequadas para secagem e defumação, podendo depois ser utilizadas inteiras, em flocos ou moídas como tempero.
Características principais:
- Malaguetas muito longas, finas e retorcidas
- Frutos que podem ultrapassar 40 cm
- Picância moderada e sabor agradável
- Excelente para secar e defumar
Pelo formato extraordinário dos frutos, a Thunder Mountain Longhorn é muito procurada por quem aprecia sementes de pimentas raras, malaguetas compridas e variedades diferentes de Capsicum annuum.
