Tomate Amarelo Piennolo (Solanum lycopersicum)
O Tomate Amarelo Piennolo é uma variedade tradicional italiana, originária da região do Monte Vesúvio, conhecida pelos seus pequenos frutos de cor amarelo-viva, formato oval e ligeiramente pontiagudo.
Os frutos pesam geralmente cerca de 25 a 30 g e apresentam casca firme, polpa saborosa e um sabor doce, intenso e concentrado. São excelentes para consumo fresco, saladas, molhos rápidos, pratos de peixe e massas com marisco.
Uma das características mais valorizadas desta variedade é a sua excelente capacidade de conservação. Tradicionalmente, os cachos são pendurados em locais secos, frescos e arejados, permitindo prolongar a conservação dos frutos durante vários meses.
Características principais:
- Frutos amarelos de 25–30 g
- Sabor doce, intenso e concentrado
- Excelente capacidade de conservação
- Variedade tradicional italiana
O Tomate Amarelo Piennolo destaca-se pelo sabor, pela aparência e pela longa conservação dos frutos, sendo especialmente interessante para quem procura sementes de tomate amarelo, tomates italianos tradicionais ou variedades especiais de Solanum lycopersicum.
