O Tomilho é uma planta aromática muito apreciada pelas suas propriedades medicinais e também como condimento na preparação de pratos de carne, peixe e deliciosas omeletes. O Tomilho é considerado um poderoso antibiótico natural, que possui importantes propriedades antissépticas e antibacterianas, sendo muito utilizado contra as infecções bocais, pulmonares e como estimulante digestivo. O Tomilho é uma planta muito útil contra a asma, constipações, dores de cabeça e ajuda a combater o stress. As bonitas flores em tons de branco rosado do Tomilho são muito ricas em néctar, atraindo abelhas, borboletas e uma grande diversidade de insectos polinizadores.
Pode-se semear a partir da Primavera. Trata-se de uma planta extremamente resistente, que se adapta bem a qualquer tipo de solo e condições climatéricas. Pode ser cultivado no campo, pomar, hortas, vinhas e jardins.
