A Pimenta Pitanga, também conhecida internacionalmente como Brazilian Starfish, é uma variedade exótica e ornamental originária do Brasil, famosa por seus frutos com formato de estrela de cinco pontas e sabor único.
Características da Planta:
Planta perene, de porte médio (até 1 metro de altura)
Frutos com formato distinto de estrela, muito decorativos
Cores vibrantes que variam entre vermelho, laranja e amarelo
Excelente produtividade e fácil cultivo em vasos ou canteiros
Grau de Ardência:
30.000 a 50.000 unidades Scoville
Ardência moderada, semelhante à pimenta cayenne e à tabasco
Ideal para quem busca sabor com picância equilibrada
Sabor e Usos:
Sabor frutado, levemente doce e com toque ácido
Perfeita para molhos, conservas, temperos e pratos agridoces
Também utilizada fresca, grelhada ou em infusões picantes
Cultivo:
Prefere sol pleno e clima quente
Solo fértil, leve e bem drenado
Rega regular sem encharcar
Ciclo médio com frutificação contínua ao longo do ano em climas tropicais
A Pimenta Pitanga é a escolha perfeita para quem busca exclusividade, sabor e beleza no cultivo, unindo ornamentalidade e funcionalidade em uma única planta.
